생생야끼우동의 데리야끼맛은 달콤하면서도 깊은 감칠맛이 느껴지는 소스가 특징적입니다. 면은 증면 밀면으로 쫄깃한 식감을 자랑하며, 볶음면 특유의 고소한 향이 입안을 감돕니다. 전체적으로 자극적이지 않고 담백한 맛이어서 간편한 한 끼로 즐기기 좋으며, 가벼운 저녁이나 간식으로도 손색이 없습니다.